黑糖能溫經養血、祛瘀生精,兼有養血活血的功效,對於月經不調、痛經,都有很好的輔助治療效果。黑糖(又稱紅糖)的原料是甘蔗,含有約95%的蔗糖,古法是將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓,壓出來的汁液先去除泥土、細菌、縴維等雜質,接著以小火熬煮5~6小時,不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉,使糖的濃度逐漸增高,高濃度的糖漿在冷卻后會凝固成為固體塊狀的粗糖,這樣的傳統做法保持了甘蔗原本的營養,同時也使黑糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。
適合:
體弱怕冷人士, 氣血不足人士
成份:傳統黑糖、天然薑母粉
食用方法:
取出黑糖薑母茶,倒入杯中。
加入200毫升的開水。
攪拌後,即可飲用。